Dé Portugese speciaalzaak
Takeaway-gerechten
Heel het weekend open
Bij Mercado in Antwerpen bieden we heel wat witte Portugese wijnen aan. Een witte wijn wordt meestal koel geserveerd, maar hoe koel juist hangt af van een aantal verschillende factoren. Het type en de kwaliteit van de wijn spelen een rol, maar wat vooral meespeelt is dat hoe koeler een wijn geserveerd wordt, hoe minder je van de smaak zal merken.
De verschillende smaken van Witte Portugese wijnen
Witte wijnen vind je in verschillende smaken en dat is bij Portugese wijnen uiteraard niet anders. We maken een onderscheid tussen:
- Fris en levendig: deze wijnen zijn meestal vrij jong en hebben een heldere kleur en een fruitige geur. Typische aroma’s in deze wijnen zijn appel, citrusvruchten, kruisbes, etc.
- Fruitig en toegankelijk: deze wijnen zijn vol en droog met een zacht mondgevoel en een ronde smaak. Deze wijnen hebben meestal een gouden kleur en ruiken fris en romig. Hier vind je aroma’s terug van exotisch fruit, ananas, baan, perzik, etc.
- Vol en aromatisch: deze hebben een lange afdronk en een complexe smaak. De kleuren variëren tussen lichtgeel en goudgeel.
- Zoet en verleidelijk: deze wijnen hebben een zachte smaak en bevatten aroma’s van overrijp fruit, honing en vanille. De kleur is vaak strogeel met een gouden glans. Ze smaken bovendien iets zoeter aangezien ze meer suiker bevatten.
Naast heerlijke, witte wijnen uit Portugal, vind je bij ons ook rode wijnen. Deze zijn doorgaans iets scherper van smaak. Als je niet zeker bent welke wijn nu het beste bij jouw maaltijd past, kan je altijd advies aan ons vragen.
Ontdek onze unieke Portugese charme in hartje Antwerpen, en reis even terug naar Portugal.
Ontdek onze tips
Ontdek ons ruime aanbod aan Portugese dranken in de winkel of bestel via ons takeaway-menu. Heb je nog vragen of ben je op zoek naar tips over hoe koel je witte wijn juist moet serveren?. Neem voor meer informatie contact met ons op. Of spring gerust eens binnen in onze Portugese detailhandel zodat we je rechtstreeks verder kunnen helpen.